Кейтеринбург - это федеральный оператор питания. Компания легко организует доставку обедов в организации или устроит полноценный пункт питания под ключ. За все время работы открыты более 750 пунктов питания на частных и коммерческих предприятиях в пяти федеральных округах России. В столовых ежедневно питаются более 250 000 человек, в том числе сотрудники Росатома, РУСАЛа и Уралкалия.
Наша история началась в 2023 году, когда к нам обратился крупный федеральный оператор питания, который обслуживает более 750 объектов по всей России и имеет более 5000 сотрудников.
Этот кейс пример того, как технологии могут изменить процессы в компании и даже повлиять на кадровую политику. Мы расскажем, как автоматизация помогла федеральному оператору питания не только оптимизировать работу, но и пересмотреть подходы к управлению.
Компания с 20-летней историей, эксперт в области кейтеринга, уже использовала более 15 IT-решений, но их эффективность оставляла желать лучшего. Битрикс24, который был внедрен в компании, работал лишь на 20% своего потенциала, а сотрудники относились к нему с явной «аллергией».
Первой задачей, на которой нас «прощупали», была настройка системы получения обратной связи от гостей заведений. Казалось бы, ничего сложного, но, погрузившись в процессы, мы поняли, что проблема гораздо глубже. Компания нуждалась не в точечных изменениях, а в комплексной автоматизации.
Мы начали с 2-ух ключевых направлений — отдела продаж и контроля качества. Проведя 2 месяца за анализом бизнес-процессов, мы пришли к выводу, что проще «сносить и строить заново», чем пытаться улучшить существующую систему.
Далее к нам обратился HR-отдел. Их текущее программное обеспечение не справлялось с нагрузкой, и они решили перейти на Битрикс24.
Но самое интересное произошло в отделе контроля качества. 15 сотрудников отдела просто не справлялись с обработкой. Учитывая, что ежедневно заведения компании посещают более 250 000 гостей, даже 1% отзывов — это огромный объем работы.
Первый этап
Сложные процессы взаимодействия между отделами были автоматизированы.
Построили бизнес-процессы согласования, расчетов бюджета и тендерных закупок.
Подключили к участию финансовый, юридический и аналитический отделы.
Но зато сократили время согласования с 2 дней до 3 часов.
Ответственный за объект сотрудник контроля качества обрабатывал отзыв, сегментировал и коммуницировал с гостем.
Результат не заставил себя ждать — количество отзывов увеличилось в разы.
HR-отдел: следующий на очереди
Мы «Развели по воронкам» 2 департамента в HR Отделе; у каждого своя логика и автоматизация. В одной воронке был упор на кол-во «касаний» с кандидатами и на быстрый «хантинг». В другой- качество преобладало над количеством.
Но, как в одной, так и в другой воронке была цель – не терять кандидатов. С помощью автоматизации мы свели к минимуму такие потери. Создали базу должностей по каждому объекту с привязкой к вакансии. Подключили интеграцию с внешними платформами для приема резюме. Все отклики поступают на портал Битрикс24, а действия, например: просмотр, прием, отказ и т.д., отражаются на этих площадках и у кандидатов. Руководители отделов и подразделений могут подавать заявку на размещение вакансии и после согласования резюме размещалось на площадках.
Процесс подбора стал более прозрачным и эффективным, а конверсия легко считывается. А также заказчик получил штатное расписание в Битрикс24.
Искусственный интеллект в деле
После автоматизации количество отзывов от гостей выросло настолько, что 15 сотрудников отдела просто не справлялись с обработкой. Учитывая, что ежедневно заведения компании посещают более 250 000 гостей, даже 1% отзывов — это огромный объем работы.
Здесь на помощь пришел искусственный интеллект. Мы «посадили» ИИ, который автоматически сегментирует отзывы, определяет спам, анализирует «sentiment» (эмоциональную окраску) и даже формирует ответы гостям. Это не только сократило нагрузку на сотрудников, но и позволило компании быстрее реагировать на обратную связь, улучшая качество обслуживания.
Также ИИ помог нам с розыгрышем. В некоторых заведениях при отправке отзыва гость будет участвовать в еженедельном розыгрыше. ИИ проверяет отзыв на корректность по правилам участия, принимает или отклоняет участие, и в конце недели сообщает победителям результат.
Через 2 месяца после внедрения Битрикс24 и интеграции ИИ-решений заказчик принял решение перевести 5 сотрудников отдела контроля качества в другие подразделения. Это позволило компании сократить операционные затраты на 15% ежемесячно. Получается, нашими руками были «уволены» сотрудники. Казалось бы, это звучит как негативный результат, но клиент был нам искренне благодарен. Автоматизация позволила высвободить ресурсы, которые теперь можно направить на развитие других направлений бизнеса. Благодаря этому, производительность отдела выросла на 20%, а время обработки задач сократилось с 5 до 2 дней.
Этот кейс — наглядный пример того, как технологии меняют бизнес. Искусственный интеллект, автоматизация, цифровизация — это не просто модные слова, а реальные инструменты, которые уже сегодня помогают компаниям становиться эффективнее. Внедрение Битрикс24 также привело к увеличению удовлетворенности клиентов на 25% за счет более быстрого и качественного обслуживания.
Мир меняется, и те, кто не готов адаптироваться, рискуют остаться позади. Не стоит бояться перемен — начните использовать новые технологии уже сейчас.
Адрес г. Сочи, ул. Комсомольская, 11, офис 3
Телефон +7 862 277 73 07
По Битрикс24 звоните: +7 862 277 73 07
E-mail: itfuture23@yandex.ru